ESCAPADA Caminando entre Sabores

DÍA 01 MÉXICO / SAN JOSÉ / MONTEVERDEBienvenido a Costa Rica! Uno de nuestros representantes le estará esperando en el Aeropuerto Internacional Juan Santamaría para trasladarlo al hotel en Monteverde. Alojamiento.DÍA 02 MONTEVERDE - Tour de Café, Chocolate & Caña AzúcarDesayuno en el hotel.  Al iniciar el tour se expondrá el ciclo de vida de la planta de café desde la semilla misma y su ciclo evolutivo.  Recolección de Café: En esta estación aprenderemos sobre la forma de recolectar el fruto de los cafetales, el estilo de vida de quienes llevan a cabo esta tarea, sus historias, la inmigración que se produce durante el período de cogida, Etc. (Esta actividad se puede interactuar con el turista en los meses de noviembre a febrero, en época de recolección del fruto) Chancador: Se da a conocer la forma tradicional de quitar la pulpa del café, el posterior proceso de lavado del mucílago y la separación de los granos de primera y de otras categorías.  Patio de Secado de Café: Esta área es un amplio patio de cemento donde se extiende el café, para ser secado naturalmente, en este ambiente muy caliente y seco se termina de secar el café. Bodega & Tostado de Café: En este recinto se mantienen los sacos de café para finalizar con su proceso de añejamiento. Se realiza la selección del grano, el proceso de tostado y el empaque final del café Don Juan.  Paseo de Carreta de Bueyes: Recorrido que puede realizar nuestro visitante en la carreta tradicional, en la cual el turista puede disfrutar de las experiencias de nuestros antepasados. Auditorio: Este será el lugar del cierre del círculo de nuestro Tour, donde se les agradecerá por su visita, y se les invitará a seguir a nuestra casona. Restaurante La Casona: De regreso al edificio principal donde se podrán degustar el Café Don Juan acompañado de algún bocadillo típico. Tienda de Souvenir: En este maravilloso lugar usted podrá llevar el Café Don Juan, así como variados artículos alusivos al tema del café. –  Chocolate Tour Monteverde Costa Rica La incorporación del tour de Chocolate al tour de café, será un factor diferencial, y el complemento perfecto entre chocolate y café, asimismo es un contribuyente al rescate de lo tradicional y cultural de nuestro país. Nuestros visitantes tendrán 30 minutos de una experiencia entre aromas e historia, donde serán participes del proceso del chocolate, en el cual, podrán disfrutar, compartir y degustar el sabor de la fruta del cacao, hasta llegar a su magnífica transformación, convirtiéndose en una deliciosa bebida. Igualmente, en este recorrido daremos a conocer el proceso de transición de la semilla al cacao puro y molido, donde nuestros espectadores aprenderán de forma artesanal como lo hacían nuestros aborígenes, el tostado, separación de la cascara de la semilla, molienda para al final degustar sus diferentes presentaciones, chocolate líquido, chocolate puro, chocolate con especies, y la combinación perfecta, chocolate con café Tour de Caña de Azúcar en Monteverde Aquí nos enteraremos de la razón histórica por la cual muchos de nuestros campesinos tenían un trapiche en su finca. Juntos vamos a moler caña para luego disfrutar de un vaso de jugo de caña y también se podrá degustar de pequeños trozos de caña.  Alojamiento.DÍA 03 MONTEVERDE - Reserva CuricanchaDesayuno en el hotel. El tour consiste en visitar la Reserva Curicancha. Esta es una nueva reserva que cada vez es más visitada y recomendada por diferentes turistas, gracias a su variedad de biodiversidad. Nuestro transporte y guía turístico pasarán por ustedes a la hora previamente indicada en su hotel. Al llegar a la reserva, pasaran a realizar una caminata por los senderos con un guía naturalista experimentado, de tres horas de duración. Terminando la caminata, podrán visitar la Fábrica de Quesos y comprar de sus deliciosos productos, o también, visitar CASEM, una tienda de manualidades hechas por mujeres de la zona. Al terminar, regresarán a sus hoteles por la misma vía, o bien, al lugar donde deseen que sean dejados en Monteverde. Y así finaliza nuestro tour a la Reserva Curicancha. AlojamientoDÍA 04 MONTEVERDE / SAN JOSÉ / MÉXICODesayuno en el hotel.  A la hora indicada traslado al Aeropuerto Internacional Juan Santamaría para abordar vuelo de regresoLos traslados y excursiones regulares cuentan con horario preestablecido y pueden variar sin previo aviso.Fin de los Servicios.

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